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Forme Cult 2023 - storie, terre, personaggi e formaggi

PROGRAMMA EVENTI

Venerdì 20 ottobre

ORARIO
LUOGO
ATTIVITÀ
14:00-19:00
Piazza Vecchia
Inaugurazione e apertura Piazza Mercato del Formaggio
14:00-19:00
Palazzo Terzi - Piazza Terzi, 2
Mostra Museale
14:30-15:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - Presentazione Progetto Integrato d'area
15:00-20:10
Il Circolino di Città Alta e Da Mimmo
Cheese Labs
15:30-16:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - Summit della cooperazione di montagna
17:00-18:00
Piazza Vecchia - Calècc
Laboratorio a cura di Slow Food "Sensorialità e biodiversità"
18:00-22:00
Il Circolino di Città Alta
Apertura Circolo della Gastronomia Creativa Italiana

Sabato 21 ottobre

ORARIO
LUOGO
ATTIVITÀ
09:00-19:00
Piazza Vecchia
Apertura Piazza Mercato del Formaggio
09:00-19:00
Palazzo Terzi - Piazza Terzi, 2
Mostra Museale
10:30-20:00
Il Circolino di Città Alta, Da Mimmo, Lalimentari, Il Sole
Cheese Labs
11:00-22:00
Il Circolino di Città Alta
Apertura Circolo della Gastronomia Creativa Italiana
11:00-12:00
Piazza Vecchia - Calècc
Laboratorio Caseificazione Scuola Pandino
11:00-12:00
Orto Botanico “Lorenzo Rota” Passaggio di Torre Adalberto, 2
Eventi Cult - Vegetalia: le piante selvatiche del cibo
11:30-12:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - La strada delle forme
13:00-15:00
Piazza Vecchia - Calècc
Degustazioni di prodotti tipici lombardi
15:00-17:00
Orto Botanico “Lorenzo Rota” Scaletta Colle Aperto
Eventi Cult - Natura in segni - Corso di disegno naturalistico
16:00-17:00
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - Il Made in Italy agroalimentare
tra primati e sfide future
16:00-17:00
Piazza Vecchia - Calècc
Laboratorio Caseificazione Scuola Pandino
17:30-19:00
Piazza Vecchia - Calècc
Degustazioni di prodotti tipici lombardi
18:00-18:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Eventi Cult - Film - Living matter: Bergamo and the Cheese Valleys
20:00-23.30
Gres Art - Via S. Bernardino, 141
Red party ARMR
21:00-22:20
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Eventi Cult - Film "I guardiani delle Cheese Valleys" - Ferdy Wild

Domenica 22 ottobre

ORARIO
LUOGO
ATTIVITÀ
9:00-19:00
Piazza Vecchia
Apertura Piazza Mercato del Formaggio
9:00-19:00
Palazzo Terzi - Piazza Terzi, 2
Mostra Museale
9:30-10:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - Il formaggio ti fa bene
10:00-21:00
Il Circolino di Città Alta
Apertura Circolo della Gastronomia Creativa Italiana
10:00-10:30
Piazza Vecchia - Calècc
Degustazioni di prodotti tipici lombardi
10:30-18:50
Il Circolino di Città Alta, Da Mimmo, Lalimentari, Il Sole
Cheese Labs
11:00-12:00
Piazza Vecchia - Calècc
Laboratorio Caseificazione Scuola Pandino
11:00-12:00
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Eventi Cult - Parole al Vino
13:00-15:00
Piazza Vecchia - Calècc
Degustazioni di prodotti tipici lombardi
14:30-15:30
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Incontri e Racconti - Marketing territoriale: scoprire le trame
nascoste per creare opportunità integrate
15:00-19:00
Piazza Vecchia - Calècc
Gran plateau di formaggi
16:00-17:00
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Premiazione concorso stupore ed emozione
17:00-18:10
Sala Piatti - Via S. Salvatore, 6
Investitura assaggiatori I livello

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